年轻人喝鸡尾酒，兰州富豪身家百亿
记者丨谢之迎 编辑丨江昱玢
称霸低度酒市场十几年，RIO鸡尾酒还火吗？
半年报说话。
(资料图片仅供参考)
1-6月，RIO母公司百润股份入账16.51亿元；净利润4.39亿元，同比几乎翻了一倍。
“下半年，经营业绩有望继续保持快速增长。”公司乐观预计。董事长刘晓东十年磨一剑，将RIO打造成市占率近九成的预调酒龙头，他个人也从欠债2500万摇身一变成富豪。
今年56岁的他，凭借170亿元身家，位列《2023胡润全球富豪榜》第1346名。
爆款矩阵
刘晓东麾下有预调鸡尾酒和食用香精两大业务，前者占百润总营收的近九成。
上半年，预调鸡尾酒（含气泡水等）卖出1885.45万箱，同比翻了一番，贡献营收14.52亿元。
“百润业绩有所提升，主要是去年整体利润表现不佳所致。”有业内人士认为。
刘晓东在股东大会上坦言，“去年上半年，我们‘受伤’严重，3个工厂接连出现停产、物流中断、货发不出去，直到三季度末市场才开始转变和启动。”
今年以来，高端酒消费承压，小众酒如预调鸡尾酒，迎来机遇。
“近几年RIO的发展，叠加了新生代人口红利，既匹配了年轻一代的喜好，也匹配了女性消费者对于低度酒的刚需。”中国食品产业分析师朱丹蓬认为。
刘晓东擅长打造爆款。最初他主打“一个人的小酒”，3%vol的微醺系列，成为百润第一个大单品。
随后，终端布局“358”，推出5度清爽和8度强爽系列。
刘晓东大幅提高两者的渠道渗透和终端覆盖率。例如，要求经销商多款产品捆绑进货，增加强爽系列货架陈列等。
一通组合拳见效。偏向有饮酒习惯的群体，主打下班放松、玩游戏、配餐等场景的强爽系列，去年底火出圈。
《21CBR》记者走访了上海几家超市和便利店，强爽系列大多摆在显眼位置。“就是来找强爽的，真的会‘上头’。”有消费者表示。
线上销量同样领先。
天猫官方旗舰店中，10罐装“强爽+气泡水”，单罐售价约7.5元，组合以超4000的月销量居店铺首位。
浙商证券预计，强爽2023年、2024年将分别实现20亿、30亿的销售规模。
这背后，刘晓东大手笔投入宣传，营销费用达到近几年峰值。
上半年，百润销售费用3.31亿元，其中超过一半用于广告宣传，同比增长78.88%。
浙商证券提到，强爽的爆发是营销作用下的短期现象，且抢夺了啤酒的市场份额，增长可持续性有限。
酒与故事
一手把RIO拉扯大，刘晓东“有酒也有故事”。
现年56岁的他出生于甘肃兰州，起初是个卷烟厂工人，90年代初南下深圳，进入烟草上游香精行业，担任过两家公司烟草经营部的经理。
1997年6月，刘晓东与合伙人成立上海百润香精香料有限公司，主要客户是老东家——兰州卷烟厂。
在上海夜场谈生意时，刘晓东偶然发现，一套鸡尾酒在上海13家夜场1个月的销售额，抵得上自家百润香精在全国卖1年。
做香精不如做酒，他将伏特加和果汁配在一起，进军预调鸡尾酒市场，推出RIO，初期效果不理想，2008年已负债2500多万元。
当年百润集团正筹备上市，急于处理掉这个麻烦。董事会象征性收了刘晓东100元，把拥有RIO品牌的巴克斯酒业卖给了他。
进退两难之时，刘晓东转变方向，将RIO定位为“小姐妹聚会的青春小酒”，并把战场转向相对夜场而言的白场。
他大举扩张渠道，“一城一商”，占领了商超预调酒类40%以上货架，逐步完成全国铺货。
刘晓东押注代言人传播和大手笔植入，当时受欢迎的《何以笙箫默》《杉杉来了》等剧集，以及综艺节目《奔跑吧兄弟》等，都有RIO的身影。
这次，刘晓东赌对了。RIO将原本的龙头百加得冰锐挤下了王座。
2014年6月，刘晓东主导已上市的百润股份，以55.63亿元的价格，收购巴克斯酒业100%的股权。
“100元公司，卖了55亿”，刘晓东亲手打造出一个资本神话，6年翻5500万倍。
如今一年进账26亿的体量，在白酒、啤酒面前不算庞大，刘晓东的生意比想象中更赚钱。
上半年，预调鸡尾酒的毛利率为66.61%。
相比之下，啤酒龙头青岛啤酒，毛利率不到40%；软饮大佬东鹏饮料，毛利率也不到50%。
投身烈酒
刘晓东仍加大力度扩产。
4月，百润公告称，拟使用自筹资金2亿元投建天津生产基地扩建项目；3亿元投建广东生产基地扩建项目；1亿元投资建设上海生产基地扩建项目。
6亿重金砸向三地项目，公司解释，现有厂房、仓储、配套设施等已无法满足公司中长期战略发展的需要。
今年上半年，百润的存货周转天数，从去年同期的123.16天，提升至194.09天；预调鸡尾酒库存量达397.87万箱，大增179.13%。
终端市场动销不畅，库存消化尚需时间，刘晓东跨入烈酒赛道，寻找新增量。
他在半年报中指出，公司烈酒业务“重点发展威士忌，占位高品质烈酒”，烈酒基地升级项目正在推进。
7月初，白色烈酒新品“椒语”金酒以及“岭洌”伏特加已亮相。
早在六年前，百润宣布投资5亿元，在四川邛崃兴建崃州蒸馏厂，作为威士忌生产基地。
2020年，刘晓东再追加2亿元投资。
2021年报披露，崃州蒸馏厂已能为鸡尾酒提供基酒贮能，威士忌系列产品预计于2024年左右推出。
刘晓东透露，烈酒产品将在明年三四季度启动销售，不同系列不同定价，产品价格带正在进行市场调研。
业内看来，百润做威士忌酒等烈酒产品，具备一定先发优势，因其本就是鸡尾酒原料酒的必需品。
行业竞争远比刘晓东想象的要激烈。
国内威士忌八成左右的市场，常年被海外企业占据，而泸州老窖、洋河股份、青岛啤酒以及燕京啤酒等越来越多的国内酒企，也已加码威士忌赛道。
烈酒起步，能否再度上演重围神话，刘晓东需要时间来证明。
